手抜き節約食卓
更新頻度低いですが、忙しい主婦の手抜き術!手抜きしながら家事や美容に節約しながら楽しんでいく日々の日記です
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DATE: 2005/12/04(日)   CATEGORY: おせち料理
参考にできるおせちレシピ集~E・recipi~
毎年この時期になるとおせちの定番メニューに加え、新たな変わりダネメニューを考えるのに大変です。

おせちにはいろいろ意味合いがあって、それぞれのお重に盛り付けられているわけですが、やっぱり食べるとなるとなー・・・・・
美味しいものの方が嬉しいもん(笑)

ということで、必ずこの時期に参考にさせていただくのが
みなさんも何度か目にしたことがあるかもですが、

E・recipi

です♪

今年も特集があってます♪
可愛い物が多いので、ご夫婦二人のご家族や彼氏と二人でゆっくりお正月などの方にはとってももってこいのレシピ集だと思います♪

今年初めて作ってみようかなーと思われる方は是非参考にしてみてください♪

●年末まであと少し!
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DATE: 2005/11/29(火)   CATEGORY: おせち料理
去年のおせち料理作り
まだまだおせちの準備までは随分時間があるので(笑)去年のおせち料理作りの風景です♪


20051129191536.jpg



ここ数年は実家の母親と妹と3人の共同作業!
大体、昔ながらのお料理は母親担当!
肉類など変わりおせち風なのを妹と私で担当です♪


出汁とったりするのがなかなか大変だし、お煮しめなどの味付けはやはり母親に任せた方が上手ですもんね(笑)
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